De Swollenaer

Zondag, 22 februari 2026

Nieuws uit Zwolle en omstreken

Thee- en koffieworkshops bij Het Konkeltje

Thee- en koffieworkshops bij Het Konkeltje
Redactie: Erik-Jan Berends

Altijd al meer willen weten over de achtergrond van de belevingsproducten koffie en thee? Dat kan nu tijdens een speciaal georganiseerde Thee- en Koffieworkshop bij het Konkeltje aan de Dijkstraat in Zwolle.

Het is de wereld van koffie en thee ervaren door alles te leren wat een theesommelier en Barista doet. De ingrediënten van de workshops omvatten het bereiden, selecteren en proeven van koffie en thee, het samenstellen van mooie smaakpallets en bovenal veel inspiratie en plezier. De theesommelier vertelt alles over verschillende theesoorten, de kwaliteit en de bereiding ervan. Tijdens de Barista-workshop wordt ingegaan op de achtergrond van koffie, het bereiden van de beste espresso, de opschuimtechnieken voor de lekkerste cappuccino en een rondleiding door de koffiebranderij van Mocca d’Or in Zwolle. De workshops zijn geheel verzorgd en na afloop krijgen de deelnemers een heerlijke verrassing mee.

Voor aanmeldingen kan men terecht op www.konkeltje.nl.