Zaterdag 3 november organiseert Velt een lezing in De Eemhoeve met als thema De vier seizoenen.
Suzette Timmermans zal vertellen over de vier pijlers waarop natuurlijke voeding is gebaseerd. Puur en onbewerkt, vers en uit het seizoen, eerlijk voor mens, dier plant en aarde, en bij voorkeur biologisch geteeld.
De seizoenskalender speelt een belangrijke rol binnen de natuurlijke voeding en wordt samen verder ingevuld en ingedeeld naar de drie delen van de plant: de driegeleding.
Ze zal vertellen over driegeleding, voor zowel de plant als de mens en hoe de plant invloed kan uitoefenen. Deze driegeleding wordt ook betrokken op het samenstellen van een maaltijd. Met deze informatie gaan we in groepjes op papier een gezonde maaltijd samenstellen en bespreken.
Er is een proeverij met het thema natuurlijke voeding en driegeleding.
Suzette Timmermans is natuurvoedingskundige.
Deze lezing wordt gehouden in wijkboerderij De Eemhoeve aan de Eemlaan 25 in Zwolle. Aanvang 10.00 uur. De toegang is 7,50 en voor leden van Velt 5,00 euro.
