HANZELAND - Waar het door de hitte veelal komkommertijd is, is het op het Lübeckplein in Hanzeland courgettetijd.
Behalve courgettes groeien er diverse biologische pompoenplanten, groene pepertjes, tomatenplanten en vooral boontjes voor het Stadskantoor. Iedere passant of buurtbewoner is vrij om deze groenten te plukken mits de groenten rijp zijn om te worden gegeten. Veel buurtbewoners en passant waaronder ouders met kinderen zijn enthousiast en stellen vragen hoe en hoe lang de diverse groenten groeien.
Voordelen
Het project, De Bonenparade, is een initiatief van stichting Straatboer om de stedelijke omgeving meer te ‘vergroenten’: vergroenen met behulp van groenten. Zo heeft het volgens de stichting niet alleen voordelen voor de bijen en insecten maar biedt het ook nog wat lekkers voor de mens en bewustwording over ons plant aardige voedselsysteem.
Avondmaaltijden
Vooral de sperzie- en snijbonen in een van de bakken op het Lübeckplein die de gemeente de stichting heeft gegund, zijn klaar om voor diverse bewoners avondmaaltijden van te maken. Volgend jaar hoopt stichting Straatboer nog meer plekken in de binnenstad van Zwolle te ‘vergroenten’.
Zie voor meer informatie www.bonenparade.nl.
