Paddenstoelentocht met life-cooking op lokatie

Slow Food Zwolle organiseert in samenwerking met Varkensproeftuin De Panhof in Dalfsen en Restaurant De Mandarijn op zondag 1 november een paddenstoelentocht.
Onder begeleiding van een expert op het gebied van eetbare en niet-eetbare paddenstoelen, vertrek je het bos in, op zoek naar eetbare paddenstoelen met uitleg.

Met de gevonden paddenstoelen wordt een gezamenlijke lunch bereid met de chef van Restaurant De Mandarijn in Zwolle.

meer info: slowfoodzwolle.nl of demandarijn.nl