BINNENSTAD - Buistbelevingsprojecten heeft, samen met bistro De Zoete Inval, voor zondag 30 juni een 'Broodje Aap' -wandeling georganiseerd in combinatie met een ‘Weet wie je eet’ -lunch.
“Een broodje aap is de term die wordt gebruikt voor stadslegenden, van die hardnekkige verhalen die niet waar zijn, maar waarin veel mensen blijven geloven”, legt Girbe Buist uit. “Wat is nu een broodje aap en wat is echt? Meestal zijn het bizarre verhalen die inspelen op latente angsten. Ook Zwolle kent een aantal van deze verhalen zoals het wandelende dekbed, het spook op stelten en
de doortrapte crimineel.” Deze verhalen zijn verwerkt in zijn ‘Broodje Aap' -wandeling’ door de binnenstad van Zwolle. De historicus vertelt op diverse locaties een sterk verhaal vertellen. En dat verhaal wordt telkens besloten met de vraag: is dit waar gebeurd of niet? Het is dan aan de deelnemers om te besluiten of het te gek voor woorden was of dat er toch een kern van waarheid in zit. De wandeling duurt anderhalf uur en vertrekt om 14.00 uur na de ‘weet wie je eet lunch’.
Voorafgaand aan de wandeling is er van 12.30 tot 14.00 uur een ‘Weet wie je eet' -lunch in bistro De Zoete Inval aan de Jufferenwal 21a. Tijdens deze lunch krijgen de deelnemers hapjes en drankjes voorgeschoteld die hun naam ontlenen aan personen uit de Nederlandse en Europese geschiedenis.
Namen van gerechten die teruggaan op historische figuren heten culinaire eponiemen. Aan deze namen zijn vaak interessante anekdotes verbonden. Tijdens de lunch vertelt Buist de achtergrondverhalen van een aantal culinaire eponiemen op smeuïge wijze.
Het arrangement van ’Broodje Aap' -wandeling’ en ‘Weet wie je eet' -lunch kost 32,50 euro. Aanmelden kan via info@bistrodezoeteinval.nl. Neem voor meer informatie contact op met Girbe Buist: buistg@ziggo.nl of 06-510 85 948.
